4 月 27 日，首届 “乐昌白毛茶” 名优茶质料竞赛暨 2026 年茶产业地标保护与品性管控培训、品鉴评价系列步履在韶关乐昌成功举办。本次步履由乐昌市商场监督责罚局（学问产权局）掌握，乐昌市农业农村局、市科协、市茶业行业协会长入协办。国度茶叶产业技能体系红茶品种考订岗亭科学家团队中枢成员、广东省农业科学院茶叶商榷所茶树资源与育种商榷室副商榷员秦丹丹、方开星等受邀进行技能讲课、审评品鉴、居品工艺教唆，以科技赋能、以赛促优、以训提质，全想法助力乐昌白毛茶品性升级、尺度落地与品牌作念强。
本次步履接收 “表面讲课 + 实操审评” 一体化格式，内容贴合坐蓐内容、技忽闪货皆备。上昼产业技能培训要领，各人团队离别围绕乐昌白毛茶绿茶与红茶尺度化加工工艺、品性风范造成机理、多茶类品性特征、茶叶科学感官审评技能等重心内容开展专题讲课。课程驻足产区坐蓐痛点，勾通实操案例拆解关节技能要点，系统普及范例化坐蓐加工经过与科学审评挨次，金佰利国际娱乐官网入口切实普及腹地茶叶从业者专科手段水平，破解一线坐蓐工艺难题。
下昼名优茶品性评价与现场品鉴要领，对参赛单元选送的 63个乐昌白毛茶春茶绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶等样本进行公正、公正、专科详尽审评。各人组从外形、汤色、香气、味谈、叶底五大维度逐项量化打分。步履依据详尽审评舍弃，评比出相称金奖、金奖及改造工艺奖。随后各人团队代表对参评茶样的全体质料进行了专科点评，为产区后续品性普及给出针对性提议。
步履庄重东谈主暗意，本次 “竞赛 + 培训 + 技能工作” 和会格式，既是对乐昌白毛茶产业发展舍弃的聚合展示，更是科研院所助力场所茶产业转型升级的贫窭扩充。依托省农科院茶叶商榷所的技能撑抓，乐昌将抓续激动白毛茶从优良种质向超卓品性、从场所特产向地标名品升级。
通信员：秦丹丹金佰利app官方版下载